Бар Моррисон, а также Oyster Home – это одно из тех мест, которые вы чувствуете, – это ваш собственный трюк, которым вы не хотите делиться глупый; Я не верю, что когда -либо был здесь, когда он не был упакован! Сидя в самом центре КБР Сиднея, у Моррисона есть репутация с одной стороны.
Нам нравится открывать фантастические места на обед, а также ужин среди небоскребов в центре города Сиднея. Есть что -то в том, чтобы обнаружить драгоценный камень в таком беспокойном месте, которое интересно, а также обнадеживает. Моррисон определенно заполняет это очень хорошо.
Нам нравится Моррисон. Помимо того, как нас приветствуют Maître D ‘, как мы были старыми друзьями, у меня есть воспоминания (хорошие), когда мы были прямо здесь.
Это было недолго – всего пару дней по правде – когда нас пригласили заполучить начало ежегодного фестиваля устриц Моррисона. Как следует из названия, в этом месте отличное разнообразие устриц, а также на протяжении всего августа предложения Oyster за 1 доллар нельзя игнорировать.
Но сегодня вечером мы здесь на ужин.
Наш стол, идеальный от большого окна с фотографиями, смотрящего на оживленную Джордж -стрит, лучше всего подходит для нашей свидания. По правде говоря, миссис Романс, а также я согласен с тем, что мы бы предложили запросить одну из этих таблиц, если вы готовы к очаровательной трапезе.
Наша очаровательная официантка, Фло, использует нам меню, а также концепцию бокала шампанского, чтобы начать. Как будто мы были заинтересованы. Да, мы хотели бы стакан игривого! Как именно она узнала?
Мы не ожидали съесть гораздо больше устриц … Однако шампанское! Таким образом, блюдо из 12 смешанных устриц быстро отображается.
Мы вступаем к закускам, а также мгновенно попадаем на Стомблер. Мы просто не можем выбрать, что заказывать. Когда еще раз, Darling Flo, чтобы помочь, а также задумываться о вмятинах в нашем плане питания.
Миссис Романс идет на севиче – севиче Скампи. Scampi – Scampi – «приготовленная» лимонной кислотой свежего сока лайма, а также нежная, а также просто идеальная сторона. Это умная еда с тонким ударом чили из гарнира.
Я выбираю Tartare Steak, объявленную «наполовину популярным стейк -тартаром Шона». Мы втроем пытаются, а также головоломки, почему это только наполовину известное, однако эта проблема даже оторвалась от Фло.
Когда еда появляется, но ничто из этого не имеет значения. Тартар гладкий и вкусный. Это немного больше, чем я использовал, так как фарш тоже немного больше, однако приправа лучше, как и смешанный маринованный Capsicum также добавляет подсказку Picante.
Из блестящего мы попали в белых. Фло оценивает наши потребности, а также задает несколько вопросов, а также возвращается с парой победителей.
В то время как миссис Р. Покусится на своей реке Кроуфорд Рислинг из Хенти, Виктория, а также получаю удовольствие от минерально сладости моего Пино Блан из Эльзаса во Франции, мы наклоняем остальные наши закуски. Хотя они не длится почти достаточно долго.
Для нашей основной программы – когда снова под рекомендациями FLO – MRS Romance выбирает морскую форель, которая доступна в бульоне в городе, токийской репе, а также в цуккини.
Бульон потрясающий. Похоже, что это смесь сои, чудесной сои, кунжута и уксуса, однако он настолько полон аромата, что должно быть намного больше. Форель изысканная, а также включает самую четкую кожу, которую я когда -либо видел. Это даже не идет сырым, когда остается в бульоне. Удивительно.
Я верил в то, что ходил на гамбургер сухого возраста-или, возможно, вкусное ягненка, которое у нас было раньше-однако, когда снова помогает.
Я так рад, что слушал ее. «Оргия грибных клецки» не имеет слова. Это действительно грибная оргия с примерно 7 различными типами, впитывающими бульонный соус. Однако это ньокки, которые крадут шоу.
С одной стороны, это не просто какой -либо гностик, это рикотта -нокки. Он кремовый, а также нежный, а также уязвимая кожа, когда вы кладете каждый кусок во рту. Как говорит миссис Р.
Если наша сторона восхитительных чипсов для утиного жира здесь не было, есть вероятность, что я могу просто сделать это.
В то время как я пытаюсь съесть свой основной вежливо, я также наслаждаюсь исключительным Пино Нуар с шаткого моста в Центральном Отаго, Новая Зеландия.
Фло Наша официантка была возлюбленной всю ночь. Полезный, внимательный, проницательный … однако, когда пластины очищены, она становится темной. Настало время десерта, так же, как она понимает, что мы обязаны принудительной рукой, чтобы направить нас к отличному решению.
Сначала она предлагает нью -йоркский чизкейк со соленой карамельным попкорном, что именно на то, на что я смотрел. Однако, в конце концов, мы выбираем жидкий десерт, что заставляет нас всех чувствовать себя прекрасно в переговорах.
У меня внезапно отличный сыр, а также мартини ананаса, который представляет собой сложную смесь порта, Гранд Марнье АСкажино, а ананасовый сок встряхнулся как с лимоном, так и на фиг -чатни. Весело винтажный праздник украшения настоящего сыра, а также ананаса на палочке идеально.
Тем временем миссис Романс беспокойна с этой красотой.
Это Ферреро Рочер. Произведенный в Моррисоне, это высококачественное в стекле. Декадентская смесь водки Belvedere, Choc Liqueur, а также Nutella с измельченными фундуками, чтобы украсить – это действительно на вкус как алкогольная жидкость Ferrero Rocher. Это невероятно.
Это была еда, чтобы помнить. Помимо нежной прогулки по улицам города ночью, вечер, чтобы помнить.
Бар Моррисона, а также устричный дом
Открыто: ежедневно с 11:30 утра. Закрывает: в понедельник-12:00, четверг-1.00 утра, пт и сб-2,00 утра, а также солнце-10:00 вечера.
Хорошо для: все! Очаровательные свидания (попросите сиденье с оконным сиденьем, когда вы забронируете), напитки после работы, а также мунки или обед с друзьями.
225 Джордж -стрит
Сидней Новый Южный Уэльс
(Угол Джорджа, а также улицы Гросвнор)
W: themorrison.com.au
FB: @TheMorrisonSydney
TW: @TheMorrisonSyd
IG: @TheMorrisonSydney
Где была последняя очаровательная еда? Вы часто выходите на ужин в городе или вы лучше держите домой? Сообщите нам в комментариях?
Изображения миссис Романс с использованием камеры Olympus OM-D E-M10.
Мы обедали как гости Моррисона.