Этот ремесленник по менорке покажет вам новую сторону на этом маленьком испанском острове. Балеарские острова у береговой линии Испании для многих людей вызывают в воображении фотографии нетронутых средиземноморских пляжей, а также фантастические морепродукты. Однако это совершенно точная картина в моей недавней поездке в Менорку, одной из основных вещей, которые поразили меня на острове, было впечатляющее количество маленьких магазинов как в напряженном портовом городе Махон, так и на очаровательных мощеных улицах Сиутаделлы. Независимые магазины чрезвычайно заметны для регионального экономического климата, жители предпочитают предотвратить крупные бренды, а также правительство, которое препятствует созданию крупных покупок торговых центров с мировыми цепями, которые наносят ущерб торговле для небольших магазинов. На самом деле существует законодательство в разработке, которое запрещает их развивать, гарантируя, что региональные предприятия продолжают процветать, предлагая уникальные продукты, изготовленные ремесленниками на острове или материке.
Руководство по Менорке – сад скульптуры в L’Hort de Sant Patrici
По этой причине остров сохраняет ностальгическое, старое чувство, примером которого являются несколько деталей, таких как экологически чистые деревянные ставни, обнаруженные по всему Махону, созданные из остатков британских кораблей. Сам дизайн представляет собой интересное сочетание с основными моментами, являющимися городской ратушей в стиле барокко, старейшим оперным домом в Испании, разработанном в 1829 году, все еще стоящей в Махоне, а также в церкви Санта -Мария, относительно умеренный в дизайне, пока вы не повернетесь, чтобы увидеть, что официально является Третий самый значительный орган в Европе, разработанный в Барселоне, Испания, а также спонсируется богатым британским торговцем. Он чудесным образом пережил гражданскую войну в Испании, а также до сих пор используется сегодня с момента ее развития в 1810 году.
Руководство для ремесленника по Менорке – Эль Моли д’Ис -рако и узкие улицы в старом городе Сиутаделла
Второй день нашей поездки в Менорку почти полностью вращался вокруг еды и напитков, так как нас пригласили увидеть два лучших примера Менорки кустарных продуктов. Самая первая остановка была в L’Hort de Sant Patrici, винодельне, а также производителе коров.
Руководство для ремесленника по Менорке – вино, а также дегустация сыра в бодеге в L’Hort de Sant Patrici
В Менорке есть 8 магазинов Bodegas, а также это особенно особенное среди них из -за существующих территорий, а также прекрасного дома, который сейчас служит отелем, а также биографическим заповедником, по правде говоря, более 40% острова обеспечивается для дикой природы а также природные запасы.
Руководство для ремесленника по Менорке – очаровательный гостевой дом в биологическом заповеднике L’Hort de Sant Patrici
Снял мирную проездную дорогу с усаженной деревьями, нашим первым взглядом был прекрасный гостевой дом, понимаемый как Placete de Ca na xini, первоначально разработанный в 1919 году как личный дом, а также с любовью привезен в 2005 году, чтобы предложить 8 мест в Посетители, которые хотят погрузиться в сельскую местность Меноркана. Желтая кирпичная кладка охры, а также традиционные экологически чистые ставни делают здание красиво смешиваться с окружающими виноградниками и садом скульптур, производство вина возобновилось прямо здесь в 2001 году после того, как винные вши разрушили родной виноград, ранее выращенный здесь.
Руководство по ремесленникам по менорке – виноградники, а также скульптуры в L’Hort de Sant Patrici
После просмотра трудных производителей сыра на работе, выдвигая сыворотку, а также обернув традиционное молоко коров к брожению, мы перешли к бодеге, чтобы попробовать Каберне Совиньон, выдержанный во французском дубовом бочках, а также с сыром разнообразных созреваний, как мы узнали об их испытанный, а также тестируемые методы для достижения их уникальных смешанных вкусов.
Руководство для ремесленника по менорке – вино создание устройств в L’Hort de Sant Patrici
На площадке есть магазин, на котором есть все их вина, а также сыры, однако они также предлагаются в супермаркетах, а также в экспертных магазинах в городах в дополнение к материковой Испании, просто ищите местонахождение чип -происхождения, помещенное в каждый сыр Чтобы доказать ферму, производитель, а также время производства.
Руководство по Менорке – Menorcan Cheesemakers в L’Hort de Sant Patrici
Следующим в нашем ремесленном туре было еще больше алкоголя в типе джина Menorcan в ликеро -водочном заводе Xoriguer. Из -за почти столетней профессии Менорки британские солдаты, а также моряки, региональная версия выдающегося духа была изобретена с использованием средиземноморского виноградного алкоголя, приправленной тогда импортированным, однако в настоящее время выращенные местные ягоды можжевельника. Сегодня он традиционно пьян с двумя частями лимонада, комбинация, понимаемая как Помада, которую мы тепло мотивировали, чтобы попробовать во время каждого приема пищи, а также даже смешивается со льдом, чтобы сделать освежающий десерт.
Руководство для ремесленника по Менорке-Десер, наполненный джином в ресторане Trebol, и увеличенное джин в Distillery Horiguer Distillery
После живописной стеклянной лодки вокруг гавани Махон мы бродили вдоль набережной к XorigУэр -ликероводочный завод, а также магазин, домашний бизнес. За последние 200 лет было сделано много дополнений к первоначальному рецепту, что означает, что у посетителей теперь есть мир выбора, от травы, монетного двора, а также корицы, вполненной фруктами, какао, а также вариациями кофе. Xoriguer является основным производителем этих различных джинов, который все еще имел то же самое домохозяйство, которое в 1784 году разработало ветряную мельницу, которую джин назван в честь обработки пшеничной муки. Туры можно забронировать, чтобы увидеть значительные кадры медных джинов на работе на месте, однако мы также отвлекались, пытаясь в поле зрения каждого типа джина, прежде чем отправиться на пешеходную экскурсию по Махону.
Руководство для ремесленника по менорке – сорта джина, предлагаемые на ликероводоре Xoriguer
Гавань Махона является одной из крупнейших в мире природных гаваней длиной 5 км, глубины 30 метров, а также самой широкой точкой, достигающей 1 км, а также, что неудивительно, было финансированием острова с 1721 года. Как и в городе магазины полны местных Продукты, а также почти быстро, нас втянули в один, продающий Абаркас, типичную обувь Menorcan. Эти простые сандалии были первоначально изготовлены с повторными автомобилями и шинами грузовиков для подошвы, а также кожи кожи для ремней, которые можно использовать на полях. Сегодня они не просто скромный фермерский развитие, однако стильный аксессуар в гардеробе каждого меноркана развивался, чтобы иметь разнообразный выбор единственного, пятки, а также ремня. Мало того, что они чрезвычайно заметны в Менорке, они также могут быть обнаружены в материковой Испании, а также в некоторых странах Латинской Америки.
Руководство для ремесленника по Менорке – Сделано для определения Абаркаса в Менорке
Такие туристы, как мы, хорошо обслуживаются с рядными рядами цвета, структуры, а также комбинациями узоров, из которых можно выбрать, а также в конечном итоге утащили только одну пару. Хотя большинство абарков, которые можно сделать в магазинах, готовы, есть некоторые меньшие семейные операции, такие как изображенная выше, в которой вы можете сделать свою сандалию Menorcan, чтобы определить прямо перед глазами, выбрав каждую деталь для абсолютно обычай опыт. Затем нас велись, новая обувь в руке, с узкими, извилистыми улицами к бывшему монастырю, обрамляющим угол широкой мощной площади, которая теперь является домом для долгосрочного рынка, продающего специальные продукты питания, ремесла, а также одежду, а также Также временные художественные выставки.
Рыжание ремесленника по Менорке – рынок монастыря де Карме Артетезанала в Махоне
Прямо рядом с Convent Del Carme находится El Mercado de Pescado, который, несмотря на название, скорее социальная, а также гастрономическая удовлетворительная область, чем просто рыбный рынок. Замечательные, а также декоративные черные железные ворота привели к открытому двору стола, а также стулья, которые, пояснил наш гид, по выходным, наполненные местными жителями, а также туристами, потягивающими местные ремесленные эли, которые предлагаются на рынке, а также Отбор для маленьких тарелок тапас, в то время как музыканты играют в онлайн -музыку, жаль для нас, это был будний день!
Руководство по Менорке – Меркадо де Пескадос в Mahon.jpg
Сам рынок открыт всю неделю, однако, продажа свежей рыбы, а также мясо в дополнение к наибольшему высококачественному обработанному ветчине, а также испанским колбасам, региональным сырам, а также региональным пивам, таким как этот Грэм Пирс Сант Климл из регионального микрорептерка. Тот же сайт, что и известный ресторан Es Moli de Foc, еще один предложенный остановка в ремесленном туре по Менорке.
Руководство по ремесленнику по Менорке – Сант Клиент Меноркан
Любой, кто планирует поездку в Менорку, должен быть готов принести не только солнечные очки, а также купальные костюмы, однако, огромный аппетит, а также много денег, чтобы максимально использовать уникальное создание, предлагаемое вокруг этого маленького, хотя удивительный остров, просто короткий полет из Испании и Великобритании.
ПРИМЕЧАНИЕ: Холли Хоу отправилась в Менорку в рамках поездки с автором блога с Travel Mob, а также Menorca Tourism.